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Zum Wein selbst: Er wurde temperaturkontrolliert über 20 Tage hinweg vergoren
Der betont hochklassige Grundwein wird dann mittels traditioneller Flaschengärung inklusive über 18 Monate Hefelager zu seiner großen Güte geführt
80% der Rebstöcke befinden sich auf natürlichen Löss-Lehm-Lagen des Käslebergs
Im Vergleich zum Goldbächel mit ganz ähnlicher Bodenstruktur steht hier die fruchtige Aromenpalette mehr im Fokus
um die optimale Zusammenstellung für maximale Qualität zu gewährleisten
Domaine Bott-Geyl Kronenbourg Riesling Cru Lieu-Dit 2018 loire Zum Wein selbst: Er wurdeDer Domaine Bott Geyl Kronenbourg Riesling Cru Lieux Dit 2018 bietet eine komplexe Nase von kandierten Zitrusfrchten und einer gewissen Exotik auf, unterlegt von einer edlen Mineralik. Am Gaumen entfaltet sich hier auch ein krftiger Zug dank des Surenervs, der aber wundervoll eingebettet ist in mineralischen Tnen sowie einer gewissen Adstringenz. Wahrlich nicht Everbody's Darling, zeigt dieser 100% Riesling, was bei kompromissloser Vinifikation auch
